Hôm nay, chia sẻ mẹo hay sẽ chia sẻ cách nấu món bò hấp bia thật ngon và hấp dẫn. Các bạn hãy thực hiện để cuối tuần cả nhà có món ngon để thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
- Bò bắp: ½ kg
- Hành tây: 1 củ
- Gừng : ½ củ
- Sả: 3 củ
- Tỏi: 3 tép
- Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, ớt xay, hạt tiêu
Xem thêm>>> Cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn
Cách làm:
- Thái nhỏ ớt, sả, tỏi, gừng xắt lát, hành tây cắt thái hạt lựu
- Cho tỏi, ớt, gừng, hành tây, sả, bắp bò vào nồi
- Cho thêm 2 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tiêu vào trộn đều.
- Ướp trong vòng 1 tiếng
- Bỏ 1 lít nước vào nồi rồi hầm 1-2 tiếng với lửa nhỏ
- Cho thêm 1 lon bia vào hầm thêm cho đến khi nước gần cạn
- Vớt bò ra và cắt lát mỏng
- Thưởng thức với cơm hoặc bánh mì sẽ rất ngon
Trên đây là cách nấu món bò hấp bia thơm ngon, lạ vị. Hy vọng chị em nội trợ sẽ có 1 món ăn ngon cuối tuần cho gia đình thưởng thức.
Hãy chia sẻ kinh nghiệm nấu món ngon mỗi ngày này nếu bạn thấy hữu ích nhé!
(ST)
Xem thêm >>> 4 món ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa cơm thêm ngon
