Dù đắt rẻ thế nào bạn cũng nên chạy ra chợ mua ngay quả hồng về cho cả nhà ăn – nếu không chắc chắn bạn sẽ hối hận vì đã bỏ qua những lợi ích vàng vô cùng tốt cho sức khỏe dưới đây.
Lợi ích từ hồng ngâm
Lợi ích từ hồng ngâm
1 – Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Quả hồng chứa 2 loại đường chủ yếu là glucose và fructose có tác dụng hỗ trợ quá trình lưu thông của các mạch máu từ đó làm khỏe các cơ tim mà vẫn duy trì được lượng đường máu ở mức bình thường, mang đến cho bạn một sức khỏe tốt hơn mỗi ngày.
2 – Chống lão hóa
Một nhà nghiên cứu Nhật Bản đã chỉ ra rằng quả hồng có tác dụng chống lão hóa nhờ nhóm hợp chất proan – thocyanidin có nhiều trong lớp vỏ, giúp bảo vệ tế bào không bị oxy hóa, củng cố thị lực.
3 – Tăng cường hệ tiêu hóa
Hồng còn được chứng minh rằng có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa. Lượng chất xơ và tannin dồi dào, quả hồng là loại trái cây có tác động tích cực đến quá trình hoạt động của nhu động ruột, giúp ngừa tiêu chảy một cách hữu hiệu.
4 – Ngừa bệnh ung thư
Nhờ vào hàm lượng beta caroten cao, các hợp chất như sibutol và axit betulinic có trong hồng, vì thế loại quả này đã được các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng có tác dụng kháng ung thư một cách hiệu quả, giúp cơ thể khỏe mạnh, tránh mọi bệnh tật.
5 – Trị thiếu máu
Chất đồng dồi dào có trong trái hồng sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt một cách tốt nhất để tạo nên nhiều tế bào máu đỏ, từ đó phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu rất tốt.
6 – Giải rượu và chống say rượu
Thành phần Tannin được tìm thấy trong quả hồng có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa của cơ thể, tăng tốc độ giải rượu, đồng thời Vitamin C phong phú trong hồng có tác dụng bảo vệ gan, làm gan hoạt động hiệu quả hơn. Nếu ăn hai quả hồng sau khi uống rượu, ngày hôm sau chúng ta sẽ không bị đau đầu.
Lưu ý khi ăn
– Không ăn quả hồng ngâm sau khi ăn trứng. Ăn hồng ngay sau khi ăn trứng sẽ có khả năng gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm và viêm ruột cấp tính, có thể dẫn tới nôn mửa.
– Không ăn quả hồng ngâm khi ăn canh cua. Chất tannin và các thành phần khác trong quả hồng có thể làm cho protein trong thịt cua rắn lại, lâu ngày tích trữ sẽ lưu lại trong ruột rồi lên men và thối rữa, từ đó gây ra buồn nôn, đau bụng, đi ngoài. Nặng hơn nữa, những chất đó còn có thể kết thành sỏi rất nguy hiểm đối với sức khỏe
Trên đây là những tác dụng của quả hồng đối với sức khỏe, nếu bạn muốn cơ thể luôn khỏe mạnh thì đừng quên bổ sung loại quả này vào thực đơn tráng miệng hàng ngày nhé.
