Chăm sóc sức khỏe: 7 thực phẩm gây hại cho thận
Thận đóng chức năng quan trọng trong cơ thể con người. Đầu tiên đó chính là lọc và bài tiết chất thải trong máu. Sau đó, bộ phận này giúp duy trì cơ thể bằng cách cân bằng chất lỏng trong cơ thể, và giúp giải phóng ra các hóc môn tạo ra các tế bào hồng cầu. Đồng thời đảm bảo sức khỏe cho xương, điều hòa huyết áp và khiến cơ thể khỏe mạnh.
Trong một ngày, thận lọc tất cả những thức ăn, thuốc, những chất độc từ môi trường… Vì vậy, nếu làm việc quá sức thì thận sẽ bị tổn thương. Nếu nhẹ thì sỏi thận, thận đa nang cho đến nặng là ung thư thận hoặc suy thận…
Có rất nhiều thực phẩm gây hại cho thận, thậm chí là những thực phẩm được cho là lành mạnh. Nhưng bất kỳ một bộ phận nào cũng trở nên quá tải và có thể bị thương tổn nếu bạn không biết cách chăm sóc. Hãy cùng chia sẻ mẹo hay tìm hiểu về những thực phẩm gây hại cho thận mà có thể bạn chưa biết nhé:
- Các món ăn hàng ngày tốt cho sức khỏe đặc biệt là tim mạch
- Những loại thực phẩm giúp bạn kéo dài tuổi thọ đến 100 tuổi
- Chăm sóc sức khỏe: Người bị bệnh huyết áp cao không nên ăn gì?
Các loại hạt
Nếu bạn dễ bị sỏi thận thì các loại hạt không phải là một thực phẩm tốt. Trong các loại hạt có chứa một khoáng chất gọi là oxalate được tìm thấy trong các loại sỏi thận. Nếu bạn đã từng bị sỏi thận thì hãy bỏ qua các loại hạt.
Đối với những người khỏe mạnh, việc ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều oxalate như rau chân vịt, củ cải đường, khoai tây chiên… cũng nên cẩn thận.
Những thực phẩm trên và cả các loại hạt cũng rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng chỉ là một chất bổ sung. Hãy cân bằng ăn uống để không gây hại đến thận và các bộ phận khác trên cơ thể.
Trái cây giàu kali và fat
Không chỉ riêng bơ mà những trái cây có nhiều chất béo cũng chứa rất nhiều kali và chất cân bằng điện giải và độ PH cao. Việc mất cân bằng giữa natri và kali sẽ gây quá tải cho thận. Nạp quá nhiều kali trong máu sẽ gây ra một số bệnh liên quan đến thận. Các triệu chứng sẽ có sẽ là buồn nôn, tê người và nhịp tim chậm.
Tuy nhiên, bạn cũng không cần lo lắng vì ăn quá nhiều bơ hoặc những trái cây nhiều kali nếu bạn không bị bệnh thận từ trước.
Cà phê
Cà phê – những đồ uống chứa caffein hay soda, nước tăng lực là nguy cơ tiềm tàng gây nguy hiểm đến thận. Các nghiên cứu cho thấy việc uống cà phê lâu dài có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận và những bệnh thận mãn tính.
Tuy rằng, chất caffein là một loại thuốc lợi tiểu nhẹ nhưng nó cũng ảnh hướng đến khả năng hấp thu nước của thận. Hãy uống cà phê với liều lượng hợp lý để thận có thể tiếp nhận đủ nước. Caffein cũng là gây kích thích lưu lượng máu và làm tăng huyết áp cho cơ thể. Vì vậy, hãy cẩn thận khi uống nó nếu bạn có tiền sử bị bệnh cao huyết áp nhé!
Các thực phẩm từ sữa
Các thực phẩm được chế biến từ sữa bao gồm sữa tươi, sữa đặc, phô mai, sữa chua, bơ… có chứa rất nhiều canxi. Điều này làm tăng mức canxi trong nước tiểu và có thể gây ra bệnh sỏi thận.
Đối với những người đã bị bệnh thận, hãy cân nhắc việc uống sữa để thận có thể lọc dễ dàng hơn.
Bơ là một thực phẩm từ sữa có nhiều chất béo bão hòa và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Hơn nữa, những bệnh liên quan đến tim mạch thường sẽ liên quan đến bệnh thận và ngược lại.
Hãy thay bơ bằng dầu ô liu để ăn bánh mì nhé!
Muối
Muối kết hợp với kali để duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể con người. Tuy nhiên, trong chế độ ăn hàng ngày, ta thường có quá nhiều natri. Những thực phẩm và thức ăn hàng ngày thường chứa rất nhiều muối mà chúng ta không thể đo lường được. Và việc ăn quá nhiều muối làm cho thân giữ nước và gây gánh nặng cho thận khi lọc muối trong máu. Một thói quen ăn nhiều muối lâu dài có thể làm tăng huyết áp và gây hại cho thận.
Hãy ăn thực phẩm tươi càng nhiều càng tốt để bạn có thể kiểm soát được lượng muối nạp vào cơ thể!
Thịt
Thịt chứa một lượng lớn protein và là một chất quan trọng trong quá trình tăng cơ bắp và giúp cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, để chuyển hóa protein thành năng lượng là công việc của thận. Nếu bạn đang xây dựng một chế độ ăn giàu protein thì vô tình bạn cũng đang làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
Vì vậy, nếu bạn đang có nguy cơ mắc những bệnh về thận thì hãy cân nhắc nạp quá nhiều protein quá nhiều nhé!
Đường kiêng
Trong khi có rất nhiều ý kiến về độ an toàn của các loại đường kiêng thì bạn nên biết rằng nếu bạn nạp quá nhiều loại đường này mỗi ngày thì bạn sẽ gây suy giảm chức năng thận.
Một số nghiên cứu đã kết luận rằng đường kiêng không thực sự tốt cho cơ thể. Nhưng nếu bạn vẫn muốn sử dụng loại đường kiêng thì hãy lựa chọn stevia nhé! Vì stevia là một chiết xuất thảo dược tự nhiên đã được sử dụng ở Nam Mỹ trong hàng trăm năm mà người ta chưa phát hiện ra có tác dụng phụ nào.
Mỗi một loại thực phẩm trên thực chất đều có những chất có lợi cho cơ thể nếu bạn ăn ở mức vừa phải. Nhưng nếu bạn đang mắc bệnh về thận thì hãy hạn chế những thực phẩm trên để thận không làm việc quá tải.
Hãy chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe này nếu bạn thấy hữu ích nhé!
Nguồn: hhdresearch.org
