Chia Sẻ Mẹo Hay xin tổng hợp và chia sẻ với các bạn các món làm từ thịt heo thật ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé….
KHOAI SỌ KHO THỊT HEO
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 300g thịt ba chỉ
– 200g khoai sọ
– 1 củ hành khô, 2 cánh hoa hồi
– Xì dầu, đường, nước màu
Cách làm:
Bước 1:
– Các bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
– Luộc qua thịt cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 3:
– Trong lúc đợi thịt thì các bạn gọt khoai, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.
Bước 4:
– Rán thịt ở lửa to đến khi thịt vàng đều các mặt.
Bước 5:
– Cho thịt vào nồi, thêm xì dầu, đường, nước màu, hành khô thái nhỏ và hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt.
Bước 6:
– Cho luôn khoai vào cùng với thịt rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo lại là xong!
(st)
