Chia Sẻ Mẹo Hay xin tổng hợp và chia sẻ với các bạn các món làm từ thịt heo thật ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé….
THỊT HEO XÀO HÀNH
Nguyên liệu:
Thịt nạc dăm rửa sạch
Để ráo rồi thái miếng vừa ăn
Ướp thịt với chút nước mắm.
Dầu hào, hành tỏi băm nhỏ, chút tiêu bột, để khoảng 30p cho ngấm.
Hành hoa rửa sạch, cắt khúc.
Chế biến:
Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng trên nhiệt độ cao, cho chút hành vào phi thơm rồi đổ thịt heo vào xào.
Đảo đều tay cho thịt chín đều, vì đã ướp thịt rồi nên ta ko cần pải nêm thêm gia vị nữa.
Thịt chín thì cho hành lá vào đảo sơ rồi bày thịt ra đĩa và thưởng thức là xong.
(st)
