Món ngon mỗi ngày: Cơm hấp bí đỏ
Cơm hấp bí đỏ là món ăn dễ làm mà rất ngon, dễ ăn, màu sắc mùi vị hấp dẫn mà lại rất dễ làm, bạn hãy thử làm bữa tối nay cho các thành viên trong gia đình thưởng thức xem nhé…
Nguyên liệu:
- 120 gr gạo trắng
- 120 gr gạo lức
- 100 gr hạt hạnh nhân
- 100 gr hạt mè
- 100 gr hạt đậu đen
- 1 quả bí đỏ
- muối, nước tương, dầu ăn, tiêu…
Cách làm:
Bước 1: Bóc hạt hạnh nhân, xắt nhỏ. Sau đó cho gạo trắng, gạo lức, đậu đen và mè vào nồi và vo sạch.
Bước 2: Cho hỗn hợp gạo và các loại ngũ cốc trước đó, hạt hạnh nhân, muối, dầu ăn, tiêu, nước tương vào nồi cơm điện, đổ tiếp nước và nấu chín.
Bước 3: Bí rửa sạch, khéo léo khoét phần trên và lấy sạch ruột bí.
Bước 4: Lấp đầy ruột bí bằng cơm đã nấu chín trước đó, đậy nắp và cho vào nồi hấp khoảng 30-40 phút. Thế là các bạn đã có món cơm hấp bí hấp dẫn dành cho bé nhà mình rồi đấy!
Chúc các bạn thành công và gia đình có một bữa ăn ngon tuyệt nhé!
(st)
