Các món ngon từ Gà: Món số 01: Gà chiên tỏi băm

0
2341
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chia Sẻ Mẹo Hay xin tổng hợp và chia sẻ với các bạn các món làm từ thịt gà thật ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé….

GÀ CHIÊN TỎI BĂM

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Cánh gà

– Vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), bột ngô

– Tỏi, ớt đỏ, sả, hành, gừng

– Hạt tiêu, muối

– Nước dùng gà

Cách làm:

Bước 1: 

– Làm sạch và khứa vài đường trên miếng cánh gà để khi ướp gia vị được ngấm nhé!

Bước 2: 

– Ướp thịt gà với sả, hạt tiêu, muối nè!

Bước 3: 

– Lăn cánh gà qua hỗn hợp bột ngô trộn với vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù).

Bước 4: 

– Rán cánh gà chín đều 2 mặt nha!

Bước 5: 

– Đảo ớt đỏ với hành, gừng, tỏi băm nhỏ và cho hỗn hợp vụn bánh mì ở bước 3 kèm theo nước dùng gà vào nha!

Bước 6: 

– Cho thêm cánh gà vào đảo đều cùng hỗn hợp tỏi vụn bánh mì nghen!