Canh nấm hương là một trong những món ăn rất món ăn rất ngon đồng thời vô cùng bổ dưỡng. Có thể dùng để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ rất hiệu quả. Vậy tại sao canh nấm hương có thể chữa được gan nhiễm mỡ. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin giúp bạn tìm câu trả lời. Đồng thời hướng dẫn cho bạn cách nấu canh nấm hương vô cùng đơn giản lại có công dụng điều trị bệnh.
Nấm hương chữa được bệnh gan nhiễm mỡ
1/ Tại sao canh nấm hương có thể chữa được bệnh gan nhiễm mỡ?
Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh dễ mắc phải nhưng không dễ phát hiện. Do bệnh có diễn biến âm thầm nên người bệnh chỉ có thể biết mình bị bệnh một cách tình cờ. Bệnh này tức là trọng lượng mỡ trong gan lớn hơn 5% trọng lượng của gan. Tùy theo mức độ mỡ mà người ta có thể chia mức độ bệnh ra nhiều múc độ khác nhau. Nhưng nếu không được điều trị sớm có thể gây ra những biến chứng cho gan như suy giảm chức năng gan, xơ gan. Vì vậy khi phát hiện bệnh chúng ta cần phải có những phương pháp điều trị bệnh phù hợp. Cách dùng nấm hương cũng là một cách trị gan nhiễm mỡ khá hiệu quả. Trong nấm hương có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Axit Oleic có tác dụng trong việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Đồng thời các dưỡng chất trong nấm hương cản trở sự hấp thụ cholesterol nhờ vậy hạn chế được hấp thu mỡ vào gan.
Chế biến nấm hương
2/ Hướng dẫn cách nấu canh nấm hương đơn giản nhất
Trong việc điều trị gan nhiễm mỡ thì cách dùng món ăn là phương pháp bổ trợ rất hữu ích. Chúng ta có thể thực hiện món canh nấm hương thơm ngon bổ dưỡng bằng những thao tác hết sức đơn giản.
Chuẩn bị:
– 200g nấm hương
– 200g thịt heo xay
– Gia vị đầy đủ
Canh nấm hương chữa gan nhiễm mỡ
Thực hiện:
-
Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần chân đi
-
Thịt heo ướp gia vị hành tỏi vừa đủ.
-
Bắt nồi nước lên cho một chút muối rồi từ từ cho thịt băm vào từng chút từng chút một cho ngọt nước trước.
-
Sau đó cho nấm hương vào nấu chín
-
Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc hành vào nồi canh cho thơm
