Những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

30-06-2017

Những ngày hè nắng nóng đang khiến cho mọi người khó chịu, những bà nội trợ thực sự cảm thấy lúng túng về bữa cơm gia đình, Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng chính là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn lúc này. Trong bài viết chia sẻ mẹo hay ngày hôm nay chúng ta hãy cùng nhau khám phá bí quyết nấu những món canh cực ngon này.

Những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng đơn giản nhất:

Nhắc đến những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng thì bạn không cần quá  cầu kì trong việc nấu nước. Chỉ một vài bước đơn giản là bạn đã có được những món canh chua chua, mát lành như:

  • Canh rau muống dầm sấu hoặc vắt chanh: Rau muống là loại rau có tính ngọt, mát và rất dễ ăn. Ngoài ra đây là loại rau có tính hàn rất tốt nếu muốn thanh nhiệt mùa hè.

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng – canh rau muống luộc

  • Canh cua: canh cua là món canh không thể thiếu cho mùa hè này, chỉ với những bước tách vỏ hay xay cua dễ dàng bạn có thể món canh mát lành cho cả gia đình. Với tiêu chí an toàn, ngon – bổ - rẻ bạn nên tự làm ở nhà thay vì mua đồ làm sẵn trên chợ.

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Canh cua Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

  • Canh rau ngót nấu hến: đây cũng là món canh rất mát và lành tính cho mùa hè này.

Một số lưu ý bảo quản rau quả để nấu Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng:

Để có thể nấu được những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng bạn cần lưu ý đến cách bảo quản rau củ:

  • Rau củ quả nên được bảo quản trong tủ lạnh có nhiệt độ duy trì từ 1 – 4 độ C

  • Bọc kĩ trong từng bọc vì có rất nhiều loại rau củ quả nhanh hỏng sẽ khiến những loại khác hỏng theo.

  • Thời gian giữ 1 số loại rau, củ, quả:

+ măng tây, cải bắp khoảng 2 – 3 ngày

+ bông cải xanh, đậu hà lan, đậu lima có thể để được khoảng 3 – 5 ngày

+ đậu, súp lơ, dưa chuột, rau lá xanh có thể giữ trong 1 tuần

+ 2 tuần đối với các loại củ cải, cà rốt

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Bảo quản rau củ quả đúng cách để có thể nấu được những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Trên đây là một số giới thiệu và chia sẻ về những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng mà những bà nội trợ nên nắm trong tay để có được những món canh thơm mát. Không chỉ ngon, dễ ăn mà những món canh này còn khiến cho cơ thể ngày hè trở nên tươi mát hơn.

Chỉ 1 thao tác nhỏ, chị em có thể phân biệt được mật ong thật hay giả trong tích tắc Mẹo hay Ẩm thực

22-11-2017

Không ngờ đấy, 1 cọng hành hoa nhỏ xíu có thể giúp chị em nội trợ phân biệt mật ong thật giả dễ như không.
Mẹo làm nem chua vừa ngon vừa sạch hút hồn cánh mày râu chị em nội trợ không nên bỏ qua Mẹo hay Ẩm thực

22-11-2017

Phụ nữ biết cách làm nem chua ngon thế này, chắc chắc sau giờ tan sở chồng chỉ muốn nhanh chóng về nhà với vợ ngay.
Mẹo làm bánh bao tại nhà bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon ai ăn cũng thích

22-11-2017

Phụ nữ hay vào bếp mà không biết sử dụng muối theo cách này quả  là phí

22-11-2017

“Đứng hình” trước vài mẹo cắt trái cây vừa nhanh, vừa chuẩn trong ẩm thực Việt

22-11-2017

Mẹo muối dưa cải ngon, giòn, không bị

22-11-2017

5 mẹo hay thái hành tây không cay khi vào bếp bạn nên “bỏ túi”

22-11-2017

Chạm ngưỡng cửa 30 bạn nhất định phải biết 5 bài học đắt giá này về tiền bạc Kinh nghiệm sống
Chạm ngưỡng cửa 30 bạn nhất định phải biết 5 bài học đắt giá này về tiền bạc
 Tiền không phải là thứ quan trọng nhưng đó lại luôn là mục đích để chúng ta theo đuổi, vì vậy bước vào ngưỡng cửa 30 mà...
Phụ nữ thông minh cần tránh xa những anh chàng này nếu không muốn khổ cả đời Kinh nghiệm sống
Phụ nữ thông minh cần tránh xa những anh chàng này nếu không muốn khổ cả đời
Dù yêu sâu đậm đến mấy, phụ nữ cũng nên nhớ đừng dại dột trao trọn vẹn trái tim mình cho những anh chàng mang những biểu hiện...
Bạn sẽ đi chợ mua ngay quả hồng về nếu biết nó có những lợi ích
Bạn sẽ đi chợ mua ngay quả hồng về nếu biết nó có những lợi ích "vàng" này
Muốn vượt qua nỗi buồn trong cuộc sống, bạn cần “nằm lòng” 7 “chiêu” hay này
Muốn vượt qua nỗi buồn trong cuộc sống, bạn cần “nằm lòng” 7 “chiêu” hay này
Lời khuyên vàng cho những người sống khép kín hướng nội
Lời khuyên vàng cho những người sống khép kín hướng nội
Cách từ chối “khéo léo” khi người khác vay tiền mà họ vẫn yêu quý và trân trọng mình
Cách từ chối “khéo léo” khi người khác vay tiền mà họ vẫn yêu quý và trân trọng mình
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian Khéo tay Hay làm
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian
Dưa hấu là một món ăn quen thuộc, mát lạnh giải khát cho những ngày hè, thế nhưng việc bổ dưa như thế nào cho tinh tế thì không...
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ Khéo tay Hay làm
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
Những chiếc áo thun bạn đang muốn bỏ đi vì cũ, vì ngắn, vì.... Một vài mẹo vặt sau sẽ khiến bạn không thể ngờ tới
5 cách cắt hoa quả thật pro
5 cách cắt hoa quả thật pro
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời