Những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

30-06-2017

Những ngày hè nắng nóng đang khiến cho mọi người khó chịu, những bà nội trợ thực sự cảm thấy lúng túng về bữa cơm gia đình, Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng chính là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn lúc này. Trong bài viết chia sẻ mẹo hay ngày hôm nay chúng ta hãy cùng nhau khám phá bí quyết nấu những món canh cực ngon này.

Những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng đơn giản nhất:

Nhắc đến những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng thì bạn không cần quá  cầu kì trong việc nấu nước. Chỉ một vài bước đơn giản là bạn đã có được những món canh chua chua, mát lành như:

  • Canh rau muống dầm sấu hoặc vắt chanh: Rau muống là loại rau có tính ngọt, mát và rất dễ ăn. Ngoài ra đây là loại rau có tính hàn rất tốt nếu muốn thanh nhiệt mùa hè.

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng – canh rau muống luộc

  • Canh cua: canh cua là món canh không thể thiếu cho mùa hè này, chỉ với những bước tách vỏ hay xay cua dễ dàng bạn có thể món canh mát lành cho cả gia đình. Với tiêu chí an toàn, ngon – bổ - rẻ bạn nên tự làm ở nhà thay vì mua đồ làm sẵn trên chợ.

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Canh cua Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

  • Canh rau ngót nấu hến: đây cũng là món canh rất mát và lành tính cho mùa hè này.

Một số lưu ý bảo quản rau quả để nấu Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng:

Để có thể nấu được những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng bạn cần lưu ý đến cách bảo quản rau củ:

  • Rau củ quả nên được bảo quản trong tủ lạnh có nhiệt độ duy trì từ 1 – 4 độ C

  • Bọc kĩ trong từng bọc vì có rất nhiều loại rau củ quả nhanh hỏng sẽ khiến những loại khác hỏng theo.

  • Thời gian giữ 1 số loại rau, củ, quả:

+ măng tây, cải bắp khoảng 2 – 3 ngày

+ bông cải xanh, đậu hà lan, đậu lima có thể để được khoảng 3 – 5 ngày

+ đậu, súp lơ, dưa chuột, rau lá xanh có thể giữ trong 1 tuần

+ 2 tuần đối với các loại củ cải, cà rốt

Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Bảo quản rau củ quả đúng cách để có thể nấu được những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng

Trên đây là một số giới thiệu và chia sẻ về những Món canh ngon cho ngày hè nắng nóng mà những bà nội trợ nên nắm trong tay để có được những món canh thơm mát. Không chỉ ngon, dễ ăn mà những món canh này còn khiến cho cơ thể ngày hè trở nên tươi mát hơn.

Mẹo bếp núc cực hay cực dễ giúp chị em “bỏ túi” khi nội trợ Mẹo hay Ẩm thực

25-09-2017

Nội trợ là một vấn đề không phải dễ dàng cho nhiều chị em phụ nữ, tuy nhiên chỉ cần các chị em “bỏ túi” vài mẹo hay ẩm thực dưới đây và áp dụng khi cần, vấn đề nội trợ của các chị em chỉ còn là “chuyện nhỏ”.
Mẹo hay làm sạch ngay Lưỡi - Dạ dày - Cật heo trong “tích tắc” Mẹo hay Ẩm thực

25-09-2017

Để giải cứu nỗi lo cho chị em phụ nữ khi vào bếp với các món ăn mất thời gian khi chế biến như Lưỡi - Cật - Dạ dày heo, chỉ cần chị em áp dụng ngay mẹo hay dưới đây thì việc nội trợ của chị em "nhẹ như bay" mà không mất nhiều thời gian.
Mẹo hay đánh bay mùi hôi khi thịt “vịt” để có món vịt thơm ngon hấp dẫn

25-09-2017

Mẹo hay rán trứng 2 quả như 4 quả lại thơm lừng “khó cưỡng”

25-09-2017

Bí quyết nấu ăn cực hay nếu các mẹ không biết thì thật là uổng phí

25-09-2017

20 giây “đánh bay” vỏ hành tây và cà chua mà không phải ai cũng biết

25-09-2017

Mẹo làm thạch rau câu dưa dấu ngon, giòn khó cưỡng

25-09-2017

“Tuyệt chiêu” tự chủ bản thân để thấy mình luôn hạnh phúc khi cả thế giới quay lưng Kinh nghiệm sống
“Tuyệt chiêu” tự chủ bản thân để thấy mình luôn hạnh phúc khi cả thế giới quay lưng
Hạnh phúc phúc không phải là những gì quá cao sang ngoài tầm với mà nó bắt đầu từ những điều nhỏ nhất quanh ta, chỉ cần ta...
Là con gái trước khi lấy chồng phải “khắc cốt ghi tâm” 10 điều này Kinh nghiệm sống
Là con gái trước khi lấy chồng phải “khắc cốt ghi tâm” 10 điều này
Muốn có cuộc sống tốt phụ nữ trước khi lấy chồng cần phải thực hiện hết các điều dưới đây để thấy cuộc sống luôn...
Sau khi thức dậy tuyệt đối không nên làm những việc này
Sau khi thức dậy tuyệt đối không nên làm những việc này
Bí quyết sống vui, sống khỏe mà mọi người nên biết
Bí quyết sống vui, sống khỏe mà mọi người nên biết
Nếu muốn thành công bạn không nên bỏ qua câu chuyện thú vị này...
Nếu muốn thành công bạn không nên bỏ qua câu chuyện thú vị này...
Kinh nghiệm hôn nhân cần thiết cho cuộc sống gia đình
Kinh nghiệm hôn nhân cần thiết cho cuộc sống gia đình
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian Khéo tay Hay làm
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian
Dưa hấu là một món ăn quen thuộc, mát lạnh giải khát cho những ngày hè, thế nhưng việc bổ dưa như thế nào cho tinh tế thì không...
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ Khéo tay Hay làm
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
Những chiếc áo thun bạn đang muốn bỏ đi vì cũ, vì ngắn, vì.... Một vài mẹo vặt sau sẽ khiến bạn không thể ngờ tới
5 cách cắt hoa quả thật pro
5 cách cắt hoa quả thật pro
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời