Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”

12-08-2017

 

Nói đến mắm tôm chắc hẳn ai cũng biết, đó là món nước chấm quá dân dã và đặc biệt nó còn được xem như “linh hồn” không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể làm được sao cho ngon như hương vị chuẩn của nó.

 

Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn “mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý” khiến người kén ăn đến mấy cũng phải tấm tắc khen ngon.

 

Nguyên liệu:

 

 

+  Mắm tôm: 2 thìa

 

+ Chanh tươi: 1 quả

 

+ Đường trắng: 2 thìa

 

+ Bột ngọt: ½ thìa cà phê

 

+  Rượu trắng: ½ thìa cà phê

 

+ Tỏi băm: 1 thìa tỏi

 

+ Dầu ăn: 1 thìa thìa cà phê

 

+ Ớt  đỏ: 1 quả

 

Cách làm:

 

- Ớt thái  nhỏ, bỏ hạt. Chanh tươi vắt lấy nước cốt.

 

- Sau đó, cho mắm tôm, nước cốt chanh, đường trắng và rượu vào bát to sạch, dùng đũa đánh bông hỗn hợp lên sao cho (mắm càng bông càng ngon),

 

- Kế tiếp, bạn lọc hỗn hợp cho vào một chiếc nồi nhỏ sạch, bỏ đi phần bã, rồi cho thêm tỏi, ớt cùng một thìa dầu ăn đun nóng khoảng 3 phút là có thể sử dụng.



 

Một công thức khá là đơn giản, nhưng nhờ mẹo pha chế này cùng với tay nghề khéo léo của mình bạn đã có món nước chấm mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn người sử dụng rồi đấy.

 

Chúc các bạn thành công!

Mẹo bếp núc cực hay cực dễ giúp chị em “bỏ túi” khi nội trợ Mẹo hay Ẩm thực

25-09-2017

Nội trợ là một vấn đề không phải dễ dàng cho nhiều chị em phụ nữ, tuy nhiên chỉ cần các chị em “bỏ túi” vài mẹo hay ẩm thực dưới đây và áp dụng khi cần, vấn đề nội trợ của các chị em chỉ còn là “chuyện nhỏ”.
Mẹo hay làm sạch ngay Lưỡi - Dạ dày - Cật heo trong “tích tắc” Mẹo hay Ẩm thực

25-09-2017

Để giải cứu nỗi lo cho chị em phụ nữ khi vào bếp với các món ăn mất thời gian khi chế biến như Lưỡi - Cật - Dạ dày heo, chỉ cần chị em áp dụng ngay mẹo hay dưới đây thì việc nội trợ của chị em "nhẹ như bay" mà không mất nhiều thời gian.
Mẹo hay đánh bay mùi hôi khi thịt “vịt” để có món vịt thơm ngon hấp dẫn

25-09-2017

Mẹo hay rán trứng 2 quả như 4 quả lại thơm lừng “khó cưỡng”

25-09-2017

Bí quyết nấu ăn cực hay nếu các mẹ không biết thì thật là uổng phí

25-09-2017

20 giây “đánh bay” vỏ hành tây và cà chua mà không phải ai cũng biết

25-09-2017

Mẹo làm thạch rau câu dưa dấu ngon, giòn khó cưỡng

25-09-2017

“Tuyệt chiêu” tự chủ bản thân để thấy mình luôn hạnh phúc khi cả thế giới quay lưng Kinh nghiệm sống
“Tuyệt chiêu” tự chủ bản thân để thấy mình luôn hạnh phúc khi cả thế giới quay lưng
Hạnh phúc phúc không phải là những gì quá cao sang ngoài tầm với mà nó bắt đầu từ những điều nhỏ nhất quanh ta, chỉ cần ta...
Là con gái trước khi lấy chồng phải “khắc cốt ghi tâm” 10 điều này Kinh nghiệm sống
Là con gái trước khi lấy chồng phải “khắc cốt ghi tâm” 10 điều này
Muốn có cuộc sống tốt phụ nữ trước khi lấy chồng cần phải thực hiện hết các điều dưới đây để thấy cuộc sống luôn...
Sau khi thức dậy tuyệt đối không nên làm những việc này
Sau khi thức dậy tuyệt đối không nên làm những việc này
Bí quyết sống vui, sống khỏe mà mọi người nên biết
Bí quyết sống vui, sống khỏe mà mọi người nên biết
Nếu muốn thành công bạn không nên bỏ qua câu chuyện thú vị này...
Nếu muốn thành công bạn không nên bỏ qua câu chuyện thú vị này...
Kinh nghiệm hôn nhân cần thiết cho cuộc sống gia đình
Kinh nghiệm hôn nhân cần thiết cho cuộc sống gia đình
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian Khéo tay Hay làm
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian
Dưa hấu là một món ăn quen thuộc, mát lạnh giải khát cho những ngày hè, thế nhưng việc bổ dưa như thế nào cho tinh tế thì không...
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ Khéo tay Hay làm
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
Những chiếc áo thun bạn đang muốn bỏ đi vì cũ, vì ngắn, vì.... Một vài mẹo vặt sau sẽ khiến bạn không thể ngờ tới
5 cách cắt hoa quả thật pro
5 cách cắt hoa quả thật pro
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời