Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”

12-08-2017

 

Nói đến mắm tôm chắc hẳn ai cũng biết, đó là món nước chấm quá dân dã và đặc biệt nó còn được xem như “linh hồn” không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể làm được sao cho ngon như hương vị chuẩn của nó.

 

Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn “mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý” khiến người kén ăn đến mấy cũng phải tấm tắc khen ngon.

 

Nguyên liệu:

 

 

+  Mắm tôm: 2 thìa

 

+ Chanh tươi: 1 quả

 

+ Đường trắng: 2 thìa

 

+ Bột ngọt: ½ thìa cà phê

 

+  Rượu trắng: ½ thìa cà phê

 

+ Tỏi băm: 1 thìa tỏi

 

+ Dầu ăn: 1 thìa thìa cà phê

 

+ Ớt  đỏ: 1 quả

 

Cách làm:

 

- Ớt thái  nhỏ, bỏ hạt. Chanh tươi vắt lấy nước cốt.

 

- Sau đó, cho mắm tôm, nước cốt chanh, đường trắng và rượu vào bát to sạch, dùng đũa đánh bông hỗn hợp lên sao cho (mắm càng bông càng ngon),

 

- Kế tiếp, bạn lọc hỗn hợp cho vào một chiếc nồi nhỏ sạch, bỏ đi phần bã, rồi cho thêm tỏi, ớt cùng một thìa dầu ăn đun nóng khoảng 3 phút là có thể sử dụng.



 

Một công thức khá là đơn giản, nhưng nhờ mẹo pha chế này cùng với tay nghề khéo léo của mình bạn đã có món nước chấm mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn người sử dụng rồi đấy.

 

Chúc các bạn thành công!

Chỉ 1 thao tác nhỏ, chị em có thể phân biệt được mật ong thật hay giả trong tích tắc Mẹo hay Ẩm thực

22-11-2017

Không ngờ đấy, 1 cọng hành hoa nhỏ xíu có thể giúp chị em nội trợ phân biệt mật ong thật giả dễ như không.
Mẹo làm nem chua vừa ngon vừa sạch hút hồn cánh mày râu chị em nội trợ không nên bỏ qua Mẹo hay Ẩm thực

22-11-2017

Phụ nữ biết cách làm nem chua ngon thế này, chắc chắc sau giờ tan sở chồng chỉ muốn nhanh chóng về nhà với vợ ngay.
Mẹo làm bánh bao tại nhà bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon ai ăn cũng thích

22-11-2017

Phụ nữ hay vào bếp mà không biết sử dụng muối theo cách này quả  là phí

22-11-2017

“Đứng hình” trước vài mẹo cắt trái cây vừa nhanh, vừa chuẩn trong ẩm thực Việt

22-11-2017

Mẹo muối dưa cải ngon, giòn, không bị

22-11-2017

5 mẹo hay thái hành tây không cay khi vào bếp bạn nên “bỏ túi”

22-11-2017

Chạm ngưỡng cửa 30 bạn nhất định phải biết 5 bài học đắt giá này về tiền bạc Kinh nghiệm sống
Chạm ngưỡng cửa 30 bạn nhất định phải biết 5 bài học đắt giá này về tiền bạc
 Tiền không phải là thứ quan trọng nhưng đó lại luôn là mục đích để chúng ta theo đuổi, vì vậy bước vào ngưỡng cửa 30 mà...
Phụ nữ thông minh cần tránh xa những anh chàng này nếu không muốn khổ cả đời Kinh nghiệm sống
Phụ nữ thông minh cần tránh xa những anh chàng này nếu không muốn khổ cả đời
Dù yêu sâu đậm đến mấy, phụ nữ cũng nên nhớ đừng dại dột trao trọn vẹn trái tim mình cho những anh chàng mang những biểu hiện...
Bạn sẽ đi chợ mua ngay quả hồng về nếu biết nó có những lợi ích
Bạn sẽ đi chợ mua ngay quả hồng về nếu biết nó có những lợi ích "vàng" này
Muốn vượt qua nỗi buồn trong cuộc sống, bạn cần “nằm lòng” 7 “chiêu” hay này
Muốn vượt qua nỗi buồn trong cuộc sống, bạn cần “nằm lòng” 7 “chiêu” hay này
Lời khuyên vàng cho những người sống khép kín hướng nội
Lời khuyên vàng cho những người sống khép kín hướng nội
Cách từ chối “khéo léo” khi người khác vay tiền mà họ vẫn yêu quý và trân trọng mình
Cách từ chối “khéo léo” khi người khác vay tiền mà họ vẫn yêu quý và trân trọng mình
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian Khéo tay Hay làm
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian
Dưa hấu là một món ăn quen thuộc, mát lạnh giải khát cho những ngày hè, thế nhưng việc bổ dưa như thế nào cho tinh tế thì không...
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ Khéo tay Hay làm
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
Những chiếc áo thun bạn đang muốn bỏ đi vì cũ, vì ngắn, vì.... Một vài mẹo vặt sau sẽ khiến bạn không thể ngờ tới
5 cách cắt hoa quả thật pro
5 cách cắt hoa quả thật pro
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời