Mẹo hay bảo quản rau củ quả lâu ngày mà vẫn tươi xanh

31-08-2017

Hầu hết, theo thói quen các mẹ nôi trợ khi mua rau củ về đều “tống” vào tủ lạnh và xem đó là cách bảo quản tốt nhất. Thực chất, đây lại là một sai lầm lớn. Vì đặc thù rau củ quả mỗi loại mỗi khác nên thời gian và nhiệt độ của mỗi loại cũng khác nhau. Do vậy, việc để chung tất cả các loại vào một nơi như thế sẽ nhanh bị héo, úa và hỏng đi nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu bạn biết mẹo hay bảo quản rau củ quả luôn tươi xanh dưới đây bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi thấy thực phẩm để cả tháng mà vẫn tươi xanh như ban đầu.

 

1. Mẹo bảo quản cần tây, súp lơ xanh và rau riếp cá với giấy bạc
 


Với cách này,  bạn chỉ cầm gói cần tây, súp lơ xanh, rau diếp bằng giấy bạc, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đảm bảo nguyên liệu sẽ tươi ngon gần như cả tháng.

2. Bảo quản dâu tây với giấm táo và nước
 


Dâu tây mua về bạn nên lấy 1 pần giấm, 10 phần nước lọc cho vào chậu và khuấy đều, sau đó cho dâu tây vào chậu nước vừa chế rửa sạch và ngâm khoảng 5 phút để loại bỏ bớt tạp chất rồi vớt ra sửa sạch lại với nước 1 lượt và để ráo. Kế tiếp, bạn lấy một cái bát to lót giấy bên dưới, sau đó cho dâu tây vào và bảo quản tỏng ngăn mát tử lạnh. Với cách này bạn sẽ giữ được độ tươi ngon của dâu tây tới vài tuần.

 

3. Bảo quản nho với dây treo


Muốn bảo quản nho luôn tươi, bạn hãy dùng dây treo chúng ở một nơi khô ráo, thoáng mát, và tránh ánh sáng. Chú ý để khoảng cách sao cho các chùm nho không chạm vào nhau như vậy nho sẽ tươi lâu hơn rất nhiều.
 

4. Bảo quản gừng tươi lâu hơn với nước nguội
 

 

Trước hết, bạn hãy phơi gừng khô dưới ánh nắng mặt trời, sau đó rửa sạch gừng rồi ngâm gừng vào nước đun sôi để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ tươi rất lâu.

 

5. Bảo quản rau xanh với nước và túi nhựa

Với cách này, bạn chỉ cần, cắm gốc rau vào một cốc nước lọc. Sau đó, che kín phần ngọn và thân rau rồi để chúng vào một nơi mát mẻ, đảm bảo vài ngày sau bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên vì rau vẫn tươi xanh như mới mua về.
 

6. Bảo quản hành lá tươi với lọ nhựa

Bạn chỉ cần, rửa sạch hành, để khô, cắt nhỏ. Sau đó, đổ hành vào chai nhựa và cho vào ngăn đông đá. Áp dụng cách bảo quản hành lá như thế này sẽ tươi lâu đến hết tháng mà vẫn dậy vị.
 


Trên đây là 6 mẹo hay bảo quản rau củ quả lâu ngày mà vẫn tươi xanh để các mẹ nhẹ nhàng hơn trong việc đi chợ cho gia đình mà cơm vẫn ngon. 

 

Chúc các bạn thành công!

Mẹo hay đánh bay các vết bẩn “cứng đầu” trong nhà bếp bằng “giấm” Mẹo vặt Gia đình

25-09-2017

Qua quá trình nấu nướng,  nhà bếp chính là nơi mà nhiều vết bẩn cứng đầu nhất bám chặt và khó tẩy rửa, nhưng bạn chỉ cần lấy giấm làm theo “mẹo” dưới đây, căn bếp nhà bạn sẽ luôn sáng đẹp như mới.
Mẹo làm sáng vàng bạc xỉn màu trắng sáng như mới trong nốt nhạc Mẹo vặt Gia đình

25-09-2017

Chỉ cần 2 phút ngâm vàng bạc xỉn màu với các nguyên liệu sau đây, bạn sẽ sở hữu ngay đồ trang sức trắng sáng như mới mà không tốn tiền ra tiệm.
Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không biết 10 mẹo thông minh làm sạch nhà cửa cực hay ho này

25-09-2017

Bí quyết hay giảm ngay tiền điện chỉ nhờ bát nước trong tủ lạnh

25-09-2017

Mẹo hay vệ sinh lò vi sóng không tốn một xu mà vẫn sáng bóng

25-09-2017

Mẹo “ dễ như ăn kẹo” khử mùi hôi nhà vệ sinh bằng nguyên liệu “rẻ bèo” nơi đâu cũng có

25-09-2017

“Tuyệt chiêu” tự chủ bản thân để thấy mình luôn hạnh phúc khi cả thế giới quay lưng Kinh nghiệm sống
“Tuyệt chiêu” tự chủ bản thân để thấy mình luôn hạnh phúc khi cả thế giới quay lưng
Hạnh phúc phúc không phải là những gì quá cao sang ngoài tầm với mà nó bắt đầu từ những điều nhỏ nhất quanh ta, chỉ cần ta...
Là con gái trước khi lấy chồng phải “khắc cốt ghi tâm” 10 điều này Kinh nghiệm sống
Là con gái trước khi lấy chồng phải “khắc cốt ghi tâm” 10 điều này
Muốn có cuộc sống tốt phụ nữ trước khi lấy chồng cần phải thực hiện hết các điều dưới đây để thấy cuộc sống luôn...
Sau khi thức dậy tuyệt đối không nên làm những việc này
Sau khi thức dậy tuyệt đối không nên làm những việc này
Bí quyết sống vui, sống khỏe mà mọi người nên biết
Bí quyết sống vui, sống khỏe mà mọi người nên biết
Nếu muốn thành công bạn không nên bỏ qua câu chuyện thú vị này...
Nếu muốn thành công bạn không nên bỏ qua câu chuyện thú vị này...
Kinh nghiệm hôn nhân cần thiết cho cuộc sống gia đình
Kinh nghiệm hôn nhân cần thiết cho cuộc sống gia đình
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian Khéo tay Hay làm
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian
Dưa hấu là một món ăn quen thuộc, mát lạnh giải khát cho những ngày hè, thế nhưng việc bổ dưa như thế nào cho tinh tế thì không...
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ Khéo tay Hay làm
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
Những chiếc áo thun bạn đang muốn bỏ đi vì cũ, vì ngắn, vì.... Một vài mẹo vặt sau sẽ khiến bạn không thể ngờ tới
5 cách cắt hoa quả thật pro
5 cách cắt hoa quả thật pro
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời
Ý tưởng phát sáng bằng khoai tây tuyệt vời