Bữa sáng và 8 thực phẩm phù hợp cho bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng
Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong một ngày, giúp bạn đủ năng lượng cho một ngày mới. Tuy nhiên ăn thế nào và thực phẩm nào để tốt nhất? Hôm nay chia sẻ mẹo hay xin gợi ý 8 thực phẩm phù hợp cho bữa ăn sáng để bạn có sự lựa chọn tốt nhất để có đủ năng lượng cho một ngày dài nhé!
- Thực đơn ăn sáng đơn giản dành cho người giảm cân
- “Mẹo nhỏ” nhưng có võ giúp bạn kinh doanh đồ ăn sáng online “1 đồng vốn, 4 đồng lời” trong tay
- Món ngon cuối tuần: cách làm món lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
1/ Ngũ cốc
Ngũ cốc dễ ăn và bổ sung cho cơ thể bạn axit folic cùng các dưỡng chất thiết yếu khác. Bạn có thể chọn ngũ cốc nhiều chất xơ. Hãy ăn ít đường và ăn kèm cùng sữa, trái cây để cung cấp năng lượng cho cả ngày, cho hệ miễn dịch khỏe mạnh.
2/ Trứng
Trứng là một thực phẩm tốt cho bữa sáng vì là nguồn quan trọng cung cấp protein và các dưỡng chất cần thiết như vitamin D.
3/ Yến mạch
Do có chứa beta-glucan, một loại chất xơ có khả năng giảm cholesterol nên đây là thực phẩm được khuyến cáo ăn thường xuyên vào bữa sáng. Chưa kể, yến mạch giàu omega-3, axit folic và kali.
Chỉ cần bạn tránh dùng yến mạch cóa đường và ăn cùng với sữa, mật ong, hoa quả và các loại hạt đều rất tốt cho sức khỏe.
4/ Khoai lang
Theo nghiên cứu khẳng định, trong khoai lang chứa hàm lượng β-caroten và chất chống oxy hóa. Nó có tác dụng tốt để phòng ngừa tình trạng cảm lạnh, ngăn ngừa lão hóa. Do đó, bữa ăn sáng bạn tuyệt đối không nên bỏ qua loại thực phẩm tuyệt vời này nhé.
5/ Bánh mỳ ngũ cốc
Bánh mì ngũ cốc cung cấp nhiều chất xơ và dinh dưỡng hơn các loại bánh mì khác. Bạn có thể nướng bánh mì rồi ăn kèm với bơ, bơ hạnh nhân hoặc trứng.
6/ Cà phê, trà
Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn ngăn ngừa nhiều nguy cơ bệnh tật. Như là tiểu đường hay ung thư. Bạn chỉ cần lưu ý đừng cho quá nhiều đường và sữa.
Ngoài ra, không thích cà phê thì bạn có thể uống trà. Trà chứa ít caffeine hơn, giúp bổ sung nước hiệu quả hơn cà phê. Trà cũng là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa có ích cho hệ miễn dịch.
Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn ngăn ngừa nhiều nguy cơ bệnh tật như tiểu đường hay ung thư
7/ Chuối, cam, kiwi, dâu tây
Đây là nguồn cung cấp carbohydrate giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Kali trong chuối còn giúp giảm huyết áp, tốt cho người cao huyết áp. Chuối có sẵn vị ngọt nên khi ăn không cần phải thêm đường.
Ngoài ra, bữa sáng cũng nên ăn cam hoặc kiwi, dâu tây vì 2 loại quả này giàu vitamin C. Loại quả này cũng chứa nhiều kali, đồng và chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt.
8/ Xôi hoặc các loại thực phẩm từ gạo nếp
