3 bước rút xương chân gà “dễ như ăn kẹo” không thử đừng hối tiếc

26-09-2017

Thông thường, những món ăn vặt được chế biến từ chân gà luôn là những món ăn được các cánh mày râu ưa chuộng nhất. Thế nhưng,  để chế biến nhiều món ăn như nộm chân gà, hay bún miến chân gà, thì việc để nguyên cả chân gà để chế biến sẽ rất mất thẩm mỹ. Do vậy, bạn nên rút xương chân gà, thì khi ăn sẽ có cảm giác ngon miệng hơn. Thế nhưng, việc rút xương chân gà lại không phải là chuyện dễ dàng với các chị em khi nội trợ. Vì vậy,  bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn một mẹo hay ẩm thực với “chiêu độc” rút xương chân gà cực nhanh và cực đơn giản để người thưởng thức “nhàn” hơn và có cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức.

 

Nguyên liệu:

 

- Chân gà: 500gr

 

- Dao sắc và nhỏ

 


Thực hiện:

 

* Để việc rút xương chân gà được nhanh gọn hơn, bạn nên thực hiện đúng theo 3 bước dưới đây nhé:

 

+ Bước 1: Trước tiên, mua chân gà về, bạn nên chặt bỏ phần trên rồi sơ chế thật sạch chân gà với muối rồi rửa lại với  nước sạch. Sau đó, cho chân gà vào nồi và luộc 20 phút với ngọn lửa to cho đến khi chân gà chin thì vớt chân gà ra cho vào bát nước đá lạnh đã chuẩn bị sẵn khoảng 5-7 phút.



 

+ Bước 2: Kế tiếp, vớt chân gà ra đĩa rồi dùng dao khứa nhỏ trên từng ngón chân gà.

 


+ Bước 3: Công đoạn cuối cùng là dùng tay bẻ từng khớp xương chân gà rồi cho vào đĩa và thưởng thức.

 


Như vậy, với chỉ 3 bước đơn giản trên, bạn đã có ngay đĩa chân gà rút xương thơm ngon đẹp mắt thu hút mọi ánh nhìn rồi đấy.


 

Chúc các bạn thành công!

 

Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đồ nướng theo cách này Mẹo hay Ẩm thực

17-01-2018

Vào những ngày đông lạnh giá hay thời tiết ẩm ương mà có món thịt nướng thơm lừng để tất cả những người thân quây quần bên mâm cơm thì còn gì sướng bằng phải không nào?
Suýt xoa 3 cách pha nước chấm nem rán ngon ngọt đậm vị khó cưỡng Mẹo hay Ẩm thực

17-01-2018

Phụ nữ nội trợ khi làm nem rán mà không biết cách pha chế bát nước chấm ngon đậm vị thế này thì quả là đáng tiếc.
Mách chị em 7 mẹo bảo quản rau, củ, quả tươi xanh như mới hái

17-01-2018

Rán cá mà thêm thứ này, cá vàng giòn, không sát chảo lại ngon hơn ở ngoài hàng

17-01-2018

Chỉ 1 thao tác nhỏ, chị em có thể phân biệt được mật ong thật hay giả trong tích tắc

17-01-2018

Mẹo làm nem chua vừa ngon vừa sạch hút hồn cánh mày râu chị em nội trợ không nên bỏ qua

17-01-2018

Mẹo làm bánh bao tại nhà bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon ai ăn cũng thích

17-01-2018

Chạm ngưỡng cửa 30 bạn nhất định phải biết 5 bài học đắt giá này về tiền bạc Kinh nghiệm sống
Chạm ngưỡng cửa 30 bạn nhất định phải biết 5 bài học đắt giá này về tiền bạc
 Tiền không phải là thứ quan trọng nhưng đó lại luôn là mục đích để chúng ta theo đuổi, vì vậy bước vào ngưỡng cửa 30 mà...
Phụ nữ thông minh cần tránh xa những anh chàng này nếu không muốn khổ cả đời Kinh nghiệm sống
Phụ nữ thông minh cần tránh xa những anh chàng này nếu không muốn khổ cả đời
Dù yêu sâu đậm đến mấy, phụ nữ cũng nên nhớ đừng dại dột trao trọn vẹn trái tim mình cho những anh chàng mang những biểu hiện...
Bạn sẽ đi chợ mua ngay quả hồng về nếu biết nó có những lợi ích
Bạn sẽ đi chợ mua ngay quả hồng về nếu biết nó có những lợi ích "vàng" này
Muốn vượt qua nỗi buồn trong cuộc sống, bạn cần “nằm lòng” 7 “chiêu” hay này
Muốn vượt qua nỗi buồn trong cuộc sống, bạn cần “nằm lòng” 7 “chiêu” hay này
Lời khuyên vàng cho những người sống khép kín hướng nội
Lời khuyên vàng cho những người sống khép kín hướng nội
Cách từ chối “khéo léo” khi người khác vay tiền mà họ vẫn yêu quý và trân trọng mình
Cách từ chối “khéo léo” khi người khác vay tiền mà họ vẫn yêu quý và trân trọng mình
“Bỏ túi” 4 cách gọt dứa tuyệt đỉnh ai nhìn cũng phải suýt xoa Khéo tay Hay làm
“Bỏ túi” 4 cách gọt dứa tuyệt đỉnh ai nhìn cũng phải suýt xoa
Phụ nữ hiện đại mà không biết gọt dứa gai theo cách này vừa nhanh vừa đẹp để ai cũng phải khen thì quả là phí.
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian Khéo tay Hay làm
“Bí kíp” bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh gọn mà không hề lãng phí thời gian
Dưa hấu là một món ăn quen thuộc, mát lạnh giải khát cho những ngày hè, thế nhưng việc bổ dưa như thế nào cho tinh tế thì không...
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
Một vài mẹo vặt hay với áo thun cũ khiến bạn không thể ngờ
5 cách cắt hoa quả thật pro
5 cách cắt hoa quả thật pro
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
Tổng hợp các cách trang trí trái cây tuyệt đẹp
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua
10 thủ thuật sử dụng iphone hay nhất hành tinh bất kỳ ai cũng muốn thử qua